漁果

投稿者: 佐竹

船のイケマ(生間)の中に網で獲った100枚超の鯛がギッシリ! これを港のハリダマに移して活かしたまま市場に出荷 via 運搬船。 連日の網仕事でこんな光景を毎日見てると感覚が麻痺してくるけれど。 これを、同じような釣果、…

塗装完了!

投稿者: 佐竹

BEFORE  AFTER 1日目は漁の後に3時間、 2日目は漁の後に2時間かけて塗装完了・・・?   お師匠が用意した船用防汚塗料1缶だけでは ペンキの量が足りなかったんだけれど、 一通り塗れたは塗れたので一応完了とい…

船底掃除

投稿者: 佐竹

今日は暴風雨でお休みになったので、昨日行った船底掃除作業の事を書きます。  来月あたり、お師匠が底引き漁をサタケに教えてくれるという事で この日はその準備。   底引き漁で使う15馬力の船を丘に上げて 船底掃除をする事に…

はじめてのひじき

投稿者: 佐竹

さあ、ひじき加工やってみよう。 下処理してすぐ食べてもいいんだけれど、サタケが興味あるのは乾燥ひじき。 おなじみ『海辺を食べる図鑑』のひじきの頁に記された 「冷凍庫に入れておけば永久に持つ。」という文章に惹かれたのだ。 …

海藻を買いそうになる前に

投稿者: 佐竹

家から出てすぐの楽ノ江の湾。 時間がある時に限って何故かいつも満潮で 水位が上がっているので獲りにいけないけれど 海藻類がめっちゃ生えとる!   陸上からパッとみただけでアオサやコブクロモクが群生しているのが分かる。 ア…