みやびなよかん

投稿者: 佐竹

昨日は15:30から25:00まで流し刺し網の仕事。 そして今日は朝05:00から10:30までイワシ網(ピンチヒッター)の仕事と なかなかハードな感じに。   (とは言っても流し刺し網は網を打ってから 3時間ばかり海上…

自分で作ればいいじゃない

投稿者: 佐竹

ネットで燻製器を探しているのだが、 なかなか自分が望むようなものが出てこない。 自分が探している燻製器は丈が70cm以上のちょっとした大型のもの。   ・一度に大量の燻製を作りたい。 ・大型の魚の片身を丸ごと燻製にしたい…

軟弱者め!

投稿者: 佐竹

 今日は激しい風雨により漁がお休みになったので 免許の更新のために柳井市の警察署に訪問 & お買いものに。     警察署では免許の裏側を滅茶苦茶にされに色々書き込まれ、 (ちゃんとしたのが貰えるのは7月17日みたい。今…

商品開発用アイテム

投稿者: 佐竹

長期漁業研修に入ってもう半年が過ぎた。 独立まであと1年と半。   長いようできっと短い時間なんだろう。   この長期研修の間に(漁業技術の習得以外で) やっておきたい事はいくつかあるが、 その中でも自分が最重要視してい…

違うな~

投稿者: 佐竹

  鏡のように凪いだ海を 紅く染める朝日に万感の思いを抱きつつ サワラの一本釣り漁に出漁。   ・・・が、先日に続いてサワラは全然喰わず。   朝04:30から10:30まで粘ってたったの4本とゲキシブ!   これじゃあ…