pHはPotential of Hydrogenの略

投稿者: 佐竹

幾多の飲み会試練を乗り越え、土壌酸度計(¥980)をついにゲット。   (3月14日は「えびす祭り」というおそらく豊漁を祈願するお祭り・・・ というかお祀り的なイベントが島でありました。 島の神社を参って、ご神職に祝詞を…

はよ言うて

投稿者: 佐竹

  はい。 突発的に飲み会があると更新できなくなります。 サタケです。   今朝は師弟共々二日酔い状態のまま 海の上の仕事で死ぬかと思いました。ホント。 海に落ちるとかじゃあなくて気持ち悪くて。ゲロ吐きそうで。   平日…

最初から買っておけよ

投稿者: 佐竹

すだれ貝とか姫貝とか、他にもオシャレネームがたくさんあるのに 島ではジョンジョロ貝という何やらおぞましい名前で呼ばれている こちらの貝。・・・の殻。   お師匠のおうちで御馳走になった後、 畑で使えると思ってジョンジョロ…

太陽の樹は金のなる木に成るか。

投稿者: 佐竹

お師匠から「タラの芽の天ぷらをやるから喰いに来ないか?」 と誘われたので二つ返事で飛びついたサタケ。 (※タラの芽=山菜) その席で周防大島の海水(100%)から作られた ちょいと高級っぽい塩、「龍神乃藍」と出会う。 (…

深淵を覗いた気分

投稿者: 佐竹

よっしゃ! ホームセンターに畑の資材を買いに来たぞ!   トマト、ピーマン、リーフレタス。 優先的に育てたい野菜の種と苗を買って。 (つーか、同じトマトやピーマンでも種類多すぎだろう!どれが美味いんだ!? 美味しさは畑に…