ぺらぺら

投稿者: 佐竹

なんか流れでファーストお師匠のお家でダブルお師匠&サタケで飲む流れに。なんだか毎日タダ酒をご馳走になっててサタケはとっても嬉しい恐縮です。 その席でファーストお師匠の娘さん(5歳)からお手製の器を拝領したので、帰…

うかしまんどりーむ

投稿者: 佐竹

今日はセカンドお師匠に連れられて、浮島名物のイワシ網漁に参加させて頂きました。最も参加とはいえ、見学の名目だったので昼メシとタダ酒をご馳走になった以外はほぼ何もしていなかったんだけれども。 写真が下手クソでよく見えないか…

フィッシュイーターイーター

投稿者: 佐竹

昨日はサタケの漁業研修にあたり、サタケのお師匠がもう1人居るという事が発覚し、ダブルお師匠&サタケというメンツでファーストお師匠のお家で飲み会。アルコール度数20度のキッツイ広島の日本酒をグビグビ飲んでいたらあえ…

くわのこ

投稿者: 佐竹

今日は朝6時に港にてお師匠と合流したものの、強風により休漁に。1日完全に休みになっちゃたんだけど、家に帰る前にちょっと自習。 自習課題は「くわのこ」というロープワーク。 サタケは登山している時だとか、前職の仕事中にもひし…

特権

投稿者: 佐竹

食材マネージメントが下手くそすぎて食べる物が無くなってしまったので、お師匠にお願いして商品にならない、共喰いによって身が切れてしまった太刀魚を頂きました。 (ここに来てはじめて知ったんだけれど、太刀魚は共喰いが激しい魚み…