完全に味を占めてしまった。
ハゲを二枚とオニオコゼを一匹頂いちゃった。ぬはは。
オニオコゼ大好き。
早速ハラワタを取り除いて煮ちゃるぞ!
こいつの出汁にもう病みつきなんじゃあ!
っとここでオコゼの生命力に改めてビックリ。
ハラワタを取り除いてなお生きている!
鍋の中を泳いだぞコイツッ!
この美味さ。
この生命力。
根魚だからあまり動かない=あまりエサを必要としない。
根魚だからあまり動かない=狭いスペースで生活できる。
時期が時期なら市場で1kgあたり5,000円を超える高級魚。
ひょっとしてすごく養殖、もしくは蓄養向きなのでは・・・?
ちょっと調べた限りだと常温だと全然大きくならない、
大きくなるまで数年を要するとあるけれど果たして。
ちょっと夢が広がった。